Carta

· Primer servicio de pan incluido
· Bebidas no incluidas
· Todos nuestros precios incluyen el 10% de IVA
· Los menús se sirven solo a mesa completa y los precios son por persona.

Información adicional

· Para mesas de 8 hasta 11 personas es necesario elegir los platos con 48h de antelación (entrantes a grupo completo, principales y postres).
· En grupos a partir de 8 personas, para confirmar la reserva será necesario realizar un depósito de 15€ vía bizum (no reembolsable ni canjeable).
· En reservas a partir de 12 personas aplicamos menú de grupos con bebidas incluidas.
· Si necesita algún cambio por intolerancia alimentaria no dude en hablar con nosotros.

Entrantes

Jamón ibérico Arturo Sánchez

24€

Pan con tomate

(1)

3,5€

Plato de quesos valencianos

(7)

15€

Atún curado, ajoblanco

(1, 4, 8, 12)

12€

Steak tartar

(1, 3, 10, 12)

15,5€

Croqueta de carrillada (unidad)

(1, 3, 7, 9, 12)

2,5€

Croqueta de jamón ibérico (unidad)

(1, 3, 7)

2,5€

Ensaladas

Ensalada de ventresca de atún

(1, 2, 3, 4)

12,5€

Ensalada de la huerta valenciana

(1, 2, 3)

10€

Carnes

Solomillo de ternera con parmentier y pimientos

(7, 12)

26€

Magret de pato, puré de apio nabo y setas

24€

Pescados

Merluza con salsa de cava

(1, 3, 4, 7, 12)

19€

Corvina con fumet de sus espinas y gambas

(2, 4, 5, 12)

22€

Rodaballo con mini verduras

(4)

24€

Postres

Tarta de queso

(1, 3, 7)

7€

Dúo de chocolate

(1, 3, 7)

6€

Pera escalivada y crema de vainilla

(7)

6€

Fruta de temporada

5€

Términos generales

· Todos nuestros productos incluyen 10% IVA
· Servicio de pan / Por persona y servicio 2,50€

Información adicional

· La elección de carta será para un máximo de 5 comensales. Para mesas entre 6 y 11 personas ofrecemos del menú degustación Alma. Para confirmar la reserva se pedirán 20€ de depósito vía bizum (no reembolsables ni canjeables).
· A partir de 12 personas aplicamos el menú de grupos con bebidas incluidas.
· Si necesita algún cambio por intolerancia alimentaria no dude en hablar con nosotros.

Menú degustación Alma

Menú mediodía Septiembre - Octubre
      
							Entrantes individuales
							Principales a elegir
							Postres a elegir
			
Carta
      
							Entrantes
							Ensaladas
							Carnes
							Pescados
							Postres
			
Menú degustación Alma
      
							El menú Alma incluye

Carta

Explora nuestra carta y descubre una gastronomía única que bebe de lo tradicional y lo actual a partes iguales

29€*