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Un lugar donde el pasado
y el presente están conectados
Un espacio que 
te transporta a
otro tiempo
Es el único restaurante-monumento de Valencia, un lugar en el que pasado y presente se entrelazan, que combina historia y diseño. Un espacio realmente singular que añade valor a comidas y eventos, y que además permite disfrutar de una gastronomía sublime.
Un legado del pasado que se pone en valor
La cocina de Alma del Temple nace de bases tradicionales y concede todo el protagonismo al valor del tiempo en los fogones. Recetas delicadas, materia prima de la mejor calidad, producto local, fresco y de temporada, fondos densos y sabores muy profundos. Un lugar que aúna historia con una experiencia culinaria inigualable.
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